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Drinks

  • BRULÊ MULE

    BRULÊ MULE

    BRULÊ MULE

    INGREDIENTES

    • 60 ml BRULÊ Cream
    • 30 ml Vodka premium
    • 10 ml suco de limão-siciliano (fresco)
    • 80–100 ml ginger ale (gelado)
    • Gelo

    PREPARO

    1. Encha uma caneca com gelo
    2. Coloque BRULÊ, vodka e suco de limão. Mexa 6–8x com colher bailarina
    3. Complete com ginger ale lentamente para manter carbonatação
    4. Levante levemente e sirva
    5. Ramo de hortelã fresco + rodela finíssima de limão-siciliano + ginger ale espuma
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  • BRULÊ DRY MARTINI

    BRULÊ DRY MARTINI

    BRULÊ DRY MARTINI

    INGREDIENTES

    • 50 ml BRULÊ Cream
    • 40 ml gin seco (opção: gin suave)
    • 5 ml vermute seco
    • 1 gota de bitter de laranja
    • Gelo

    PREPARO

    1. Encha a coqueteleira com gelo; adicione todos os líquidos
    2. Bata vigorosamente por 12–15s
    3. Coe duplamente para taça martini resfriada
    4. Twist fino de limão (torça sobre o drink para liberar óleos)
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  • GOLDEN KEY

    GOLDEN KEY

    GOLDEN KEY

    INGREDIENTES

    • 70 ml BRULÊ Cream
    • 20 ml vodka (ou rum branco, se preferir leve doçura)
    • 15 ml leite vegetal cremoso (aveia ou amêndoas)
    • Gelo

    PREPARO

    1. Adicione tudo na coqueteleira com gelo
    2. Bata vigorosamente até a coqueteleira ficar gelada
    3. Coe para copo baixo com gelo grande
    4. Raspas muito finas de noz-moscada ou floco pequeno de ouro comestível
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